• About
  • Get Jnews
  • Contcat Us
Senin, Oktober 27, 2025
Ctsurveyor.com
No Result
View All Result
  • Login
  • Home
  • News
  • Selebriti
  • Olahraga
  • Tekno
  • Otomotif
  • Health
  • Home
  • News
  • Selebriti
  • Olahraga
  • Tekno
  • Otomotif
  • Health
No Result
View All Result
Morning News
No Result
View All Result
Home Health

Profesor UI Mendorong Pemerintah Tingkatkan Keamanan Pangan Program Makan Bergizi Gratis

Bi1gB8a4ng9 by Bi1gB8a4ng9
Oktober 7, 2025
in Health
0
Profesor UI Mendorong Pemerintah Tingkatkan Keamanan Pangan Program Makan Bergizi Gratis
0
SHARES
0
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Keamanan pangan menjadi salah satu isu utama dalam menjamin keberhasilan program Makanan Bergizi. Dalam konteks ini, penting untuk memahami langkah-langkah sistematis yang bisa diambil untuk memastikan dapur beroperasi dengan baik dan efektif, serta memberikan makanan yang sehat bagi masyarakat.

Dalam upaya tersebut, banyak pakar mengemukakan pendapat dan rekomendasi. Salah satunya adalah Prof. Fatma yang menekankan pentingnya lima langkah sebagai panduan dalam menjaga keamanan pangan di dapur.

READ ALSO

Penyebab Perceraian 6 Tanda Hubungan yang Menjadi Pertanda Akhir Pernikahan

Tempat Perempuan Belajar Kuat Tanpa Takut Diadili di Gym Salsalivefit

Langkah-Langkah Menjaga Keamanan Pangan dalam Program Makanan Bergizi

Langkah pertama yang disarankan adalah penerapan Standar Operasional Prosedur (SOP) Dapur Bersih. Dalam praktiknya, petugas harus memenuhi beberapa syarat seperti mencuci tangan dan mengenakan pelindung seperti masker serta seragam bersih.

Kedua, penting untuk menyajikan menu seimbang. Menu bergizi gratis yang disebarkan perlu terdiri dari setengah piring sayuran dan buah, seperempat bagian karbohidrat, serta seperempat protein agar keseimbangan gizi dapat terjaga.

Selain itu, Pemeriksaan Food Handler juga menjadi langkah krusial. Para petugas dapur harus menjalani pemeriksaan kesehatan secara rutin untuk mencegah penyebaran penyakit menular yang dapat merugikan kesehatan publik.

Proses Audit dan Inspeksi dalam Menjaga Kualitas Makanan

Pentingnya melakukan Audit dan Inspeksi tidak bisa diabaikan. Pengawasan berkala seperti pemeriksaan harian dan audit bulanan diperlukan agar standar keamanan pangan dapat ditegakkan dengan baik di setiap lini produksi.

Langkah selanjutnya yang tidak kalah penting adalah penggunaan Teknologi Pendukung. Aplikasi monitoring serta sistem rantai dingin bisa digunakan untuk memastikan mutu dan kesegaran makanan sepanjang proses distribusi.

Dalam pandangannya, Prof. Fatma menekankan bahwa semua makanan sehat harus bebas dari bahaya biologis, kimia, dan fisik. Hal ini menjadi indikator sukses dalam menjaga keamanan pangan di program yang dijalankan.

Pentingnya Memahami Bahaya Biologis, Kimia, dan Fisik

Makanan yang sehat tidak hanya sekadar terlihat baik secara fisik, tetapi juga harus aman dari kontaminasi. Bahaya biologis termasuk bakteri dan virus, yang jika terkontaminasi dapat menyebabkan berbagai penyakit.

Di sisi lain, bahan kimia juga menjadi perhatian. Pestisida dan logam berat adalah contoh zat yang harus dihindari dalam makanan agar tidak berdampak buruk bagi kesehatan.

Bahaya fisik juga tidak kalah krusial. Kerikil, serpihan plastik, dan benda tidak diinginkan lainnya dapat menjadi ancaman yang merugikan konsumen serta melemahkan integritas makanan yang disajikan.

Peran Standar Keamanan Pangan dalam Masyarakat

Akhirnya, Prof. Fatma menegaskan bahwa penerapan standar keamanan pangan adalah kunci untuk memastikan program ini tidak hanya memberikan manfaat gizi. Lebih dari itu, program ini juga harus melindungi kesehatan para penerima manfaat dari berbagai risiko yang dapat muncul.

Dengan adanya langkah-langkah yang sistematis dan penerapan teknologi yang modern, masyarakat dapat lebih yakin bahwa makanan yang mereka terima adalah aman dan menyehatkan. Ini adalah bagian dari tanggung jawab untuk menjaga keselamatan bersama.

Dengan demikian, keamanan pangan adalah solusinya. Pembinaan kepada petugas dapur serta masyarakat secara umum harus terus dilakukan agar setiap individu memahami pentingnya standar ini untuk kesehatan mereka dan keluarga.

Tags: BergiziGratisKeamananMakanMendorongPanganPemerintahProfesorProgramTingkatkan

Related Posts

Penyebab Perceraian 6 Tanda Hubungan yang Menjadi Pertanda Akhir Pernikahan
Health

Penyebab Perceraian 6 Tanda Hubungan yang Menjadi Pertanda Akhir Pernikahan

Oktober 27, 2025
Tempat Perempuan Belajar Kuat Tanpa Takut Diadili di Gym Salsalivefit
Health

Tempat Perempuan Belajar Kuat Tanpa Takut Diadili di Gym Salsalivefit

Oktober 26, 2025
Kulit Mulus ala Oppa Korea Jadi Idaman Pria Indonesia Saran Dokter
Health

Kulit Mulus ala Oppa Korea Jadi Idaman Pria Indonesia Saran Dokter

Oktober 26, 2025
Beda Migrain dan Vertigo Gejala dan Penyebab yang Perlu Diketahui
Health

Beda Migrain dan Vertigo Gejala dan Penyebab yang Perlu Diketahui

Oktober 25, 2025
Tulang Rapuh Tidak Tiba-Tiba, Kenali Gejala Osteoporosis Sejak Dini
Health

Tulang Rapuh Tidak Tiba-Tiba, Kenali Gejala Osteoporosis Sejak Dini

Oktober 25, 2025
Menggali Hubungan Emosi yang Dipendam dan Dampaknya pada Kesehatan dalam Lagu Si Paling Mahir
Health

Menggali Hubungan Emosi yang Dipendam dan Dampaknya pada Kesehatan dalam Lagu Si Paling Mahir

Oktober 24, 2025
Next Post
Jawara Kustomfest 2025 dari Low Rider hingga Shovelhead Gahar

Jawara Kustomfest 2025 dari Low Rider hingga Shovelhead Gahar

POPULAR NEWS

Akuisisi CalypsoAI Rp 2,9 Triliun untuk Perkuat Kapabilitas Keamanan Berbasis AI

Akuisisi CalypsoAI Rp 2,9 Triliun untuk Perkuat Kapabilitas Keamanan Berbasis AI

September 30, 2025
Film GJLS Ibuku Ibu-Ibu Tayang Hari Ini Langsung Nonton di Vidio

Film GJLS Ibuku Ibu-Ibu Tayang Hari Ini Langsung Nonton di Vidio

Oktober 11, 2025
Pengawasan MBG Diperketat: Evaluasi Juru Masak dan Sterilisasi Alat Makan

Pengawasan MBG Diperketat: Evaluasi Juru Masak dan Sterilisasi Alat Makan

September 28, 2025
Perih Nasib Guru Akibat Program MBG: Keracunan dan Tak Mendapat Uang Tambahan

Perih Nasib Guru Akibat Program MBG: Keracunan dan Tak Mendapat Uang Tambahan

September 25, 2025
Jadwal Siaran Langsung Fajar dan Jonatan di Final Denmark Open

Jadwal Siaran Langsung Fajar dan Jonatan di Final Denmark Open

Oktober 19, 2025

Berita Terkini

Satu Tahun Prabowo-Gibran: Kesenjangan Digital di Indonesia Semakin Menyempit

Satu Tahun Prabowo-Gibran: Kesenjangan Digital di Indonesia Semakin Menyempit

Oktober 21, 2025
Cara Agar Motor Tidak Mudah Dicuri, Terapkan 6 Tips Anti-Maling Ini

Cara Agar Motor Tidak Mudah Dicuri, Terapkan 6 Tips Anti-Maling Ini

September 30, 2025
Cara Membuat Konten Hugging My Younger Self Viral Menggunakan Gemini Nano Banana

Cara Membuat Konten Hugging My Younger Self Viral Menggunakan Gemini Nano Banana

Oktober 22, 2025
Indonesia dan Brasil Tingkatkan Kerja Sama Strategis di Sektor Energi

Indonesia dan Brasil Tingkatkan Kerja Sama Strategis di Sektor Energi

Oktober 24, 2025
Ctsurveyor.com

Jl. Tanjung Duren Dalam No.18, Grogol Petamburan, Jakarta Barat (11470)
+62812 6888 0169
[email protected]

Follow us

Kategori

  • Health
  • News
  • Olahraga
  • Otomotif
  • Selebriti
  • Tekno

Recent Posts

  • Penyebab Perceraian 6 Tanda Hubungan yang Menjadi Pertanda Akhir Pernikahan
  • Pelumas Mesin SUV Modern untuk Performa dan Kenyamanan Optimal
  • Zombie Film Abadi Jaya Mendadak Nge-hang Saat Hujan Menurut Sutradara Kimo Stamboel 2 Alasan
  • Pocong Bakunawa dan Sundel Bolong Ramaikan Halloween di Toko Aplikasi

Copyright © 2025 Ctsurveyor.com - Hak Cipta Dilindungi Undang-Undang. Ctsurveyor.com.

No Result
View All Result
  • News

Copyright © 2025 Ctsurveyor.com - Hak Cipta Dilindungi Undang-Undang. Ctsurveyor.com.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In